食べてコナ(粉)の違いを知る会...
上新粉」「だんご粉」「もち粉」「白玉粉」「本葛粉」の違い、食感を知る会がかわのそばで開催されます。元製粉・和菓子メーカー経営者で在は岩手の小さな和菓子店の情報発信と、和菓子教室、地域の隠れた産品と、それを理解し活かしてくれるお客さまとの橋渡しをされている阿部明さん。検索前に実際にお団子やお菓子を試して違いを知りましょう。
上新粉」「だんご粉」「もち粉」「白玉粉」「本葛粉」の違い、食感を知る会がかわのそばで開催されます。元製粉・和菓子メーカー経営者で在は岩手の小さな和菓子店の情報発信と、和菓子教室、地域の隠れた産品と、それを理解し活かしてくれるお客さまとの橋渡しをされている阿部明さん。検索前に実際にお団子やお菓子を試して違いを知りましょう。
かわのそばで楽しい雑穀料理イベント開催します!小辻桃加さんを講師に迎え一緒に雑穀の料理やお菓子を楽しんで、雑穀の魅力についても語り合いましょう。2024年1月20日土曜日の17:00から。雑穀に詳しくなくても、美味しいもの好きなら大歓迎!気軽に参加してください。 @amayakasiten_hokko
仙台市のCAFE soyo主宰の遠藤俊文さんが主催するお茶の会が開催されます。遠藤さんの語り部による五つの自家製茶を味わいつつ、一緒にお茶の魅力を発見しましょう。期日は12月9日と10日で、3度の開催が予定されています。ほっと一息つける楽しい時間、あなたのご参加をお待ちしております。
「かわのそば」で開催する一泊二日または二日間通いのワークショップへの参加者を募集中です。開催は2023年11月18日から19日まで。ゆっくりとした雰囲気の中、ZINE作りに興味がある方々と共に自己表現について学ぶ機会です。お部屋でのんびりと過ごすことも可能です。お申込みは10月27日から受付開始。
2023年10月14日(土)に「かわのそば」で中田幸恵先生主催のセッションが開催されます。受付開始時間は17:30で、8名の35歳〜65歳の女性が対象です。参加費用は¥3,300で、9月23日(土・祝)20時から先着順に受付が始まります。参加申し込みは下記のWEBページからどうぞ。
「盛岡蒸籠部」第三回<土曜夜の部>の参加者募集が開始されます。キャンセルが出たため、先着2名まで受け付けます。参加費は4,600円(税込み)、開催日は2023年9月2日(土)です。講師として料理家の橋本玲奈さんを迎えます。この機会をお見逃しなく!