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昨年10月に開催して大好評だった、かわのそばとビストロ、春風駘蕩さんのコラボイベントを今年は9月に開催します！
大塚将央オーナーシェフが目の前で作るお料理を、ソムリエであるパートナーのあゆみさんが選んだワインと一緒に楽しんで、デザートの後はお部屋まで2秒！という、夢のような企画です。
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クラフトワイン（ナチュラルワイン）の飲み比べをして北のクラフトフェアの夜を楽しもう！
当日は東京の祖師ヶ谷大蔵にお店をかまえる春風駘蕩オーナーシェフとソムリエのお二人がかわのそばにてワインのレクチャーをしてくれながらワインに合った料理を楽しめるイベントです。